国産猪は夏の厳しい暑さや、冬の厳しい寒さに加え険しい起伏にとんだ山々を

駆け巡り、木の実などの山の幸をエサとしています。

その為、脂肪にコクと香りがあり柔らかな肉質で、他にない独特な旨味と

風味があります。

おもな産地は、兵庫、京都、岡山、鳥取、島根です。

【チルド商品：猟期は11月15日～2月15日まで・直送の為送料別途】

赤身ロース

約1.5kg/パック　約10kg

　冷凍・チルド

赤身肩ロース

約2.0kg/パック　約10kg

　冷凍・チルド

赤身バラ

約3.0kg/パック　約10kg

　冷凍・チルド

ほほ肉

約700g/パック　約10kg

冷凍

カナディアンヘリテージミーツの猪は藁を敷き詰めた開放型の農舎と

放牧地を自由に出入りできる、ストレスの無い環境で飼育しています。

放牧地で自生する草の他に、ミネラル・ビタミンを加えた麦類・豆類を与え

抗生物質やホルモン剤は使用していません。

ロース

約1.5kg/パック　約15kg

　冷凍

肩ロース

約2.5kg/パック　約15kg

　冷凍

ロール

約1.2kg/パック　12kg

　冷凍

レッグ

約700g/パック　約10kg

冷凍

  バラ

約4kg/パック　約16kg

冷凍