世界中で愛用されるエピックスパイス
契約農家から仕入れた原料のスパイスを、 ギリシャの工場でブレンドしてお届けします。
肉の下味だけでなくスープにソース、またディップソースとしてなど、様々なシーンを演出でき
世界の風味を味わっていただけます。
日々の料理がさらに美味しくなる、絶妙な配合のスパイスです。
アーリオオーリオ
75g/6缶×2合
パセリとニンニクの万能スパイス。
パスタやソース、ドレッシング等
幅広くご使用いただけます。
フィッシュシーズニング
150g/6缶×2合
バジル、オレガノの風味が絶妙の
シーフード向けスパイスです。
チボトレハニー
150g/6缶×2合
燻煙した唐辛子の辛みとハチミツの
甘味を合わせ持つスパイスです。
ガーリックパセリソルト
150g/6缶×2合
ガーリック、バセリ、 海塩
のみのシンプルなスパイス。
ドレッシングやオムレツに最適です。
ローズマリーガーリック
150g/6缶×2合
ローズマリーやローリエが
肉の臭みを抑え、風味豊かにします。
ロティサリーチキン
150g/6缶×2合
タイム、 ローズマリー、レモン、 海塩を
組み合わせた、爽やかな風味のスパイスです。
ラム
150g/6缶×2合
タイム、ローズマリー、 スベアミント等を
ブレンドしたラム肉用の香辛料です。
バーベキュー
150g/6缶×2合
その名の通りBBQ向けでカイエンペッパー
ダークチリパウダーのピリ辛スパイスです。
ラス エル ハヌート
150g/6缶×2合
北アフリカ発祥のスパイシー系スパイス
カレーバウダーより辛みは少なく
タジン鍋に最適です。
ステーキシーズニング
150g/6缶×2合
黒胡根やディルシードを含む
このスパイスはステーキの下味に
使うだけでなく、グリル後のトッピングと
してもお使いいただけます。
タンドリースパイス
150g/6缶×2合
インド料理に必須の、フェヌグリークが
カレーや豆料理に、ひと味違う
風味をもたらします。
リブ
150g/6缶×2合
砂糖やタマネギの甘味は、ポーク等の自然な
甘みの味付けに適しています。
スパイシーカリビアン
150g/6缶×2合
オールスパイスやシナモン・ナツメグが
含まれており、ほのかな甘みが特長です。